全球500大必吃美食,马来西亚的咖哩叻沙排名第二。
(新加坡15日讯)辣椒螃蟹不敌叻沙?孤独星球选出全球500大必吃美食,马来西亚咖哩叻沙高居第二,狮城辣椒螃蟹排名17。
著名旅游杂志孤独星球日前选出全球500大必吃美食,马来西亚吉隆坡咖哩叻沙遥遥领先,500道美食中夺得榜眼之位,仅次于西班牙圣塞瓦斯蒂安的传统小吃Pintxos,领先北京烤鸭等著名传统美食。
孤独星球评价:“咖哩叻沙使用了多种香料,再加上椰奶,融合成为招牌的橘红色汤头……是马来西亚独有口味。”
根据孤独星球介绍,参与评审的都是来自西方的美食家与名厨,包括澳洲名厨亚当廖和美食博主丽雅卡兹姆。
排行榜前十名美食中,只有三道菜(牛腩、石锅拌饭和比萨)属于大菜,其余的都属于当地小吃。
新闻来源:南洋商报